ベトナムと言えば、多くの方がまず思い浮かべるのはフォーか、あるいはコーヒーではないでしょうか。現在ベトナムはブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー生産国となり、米に続いて2番目に多く輸出される主要産業になっているんです。😊
この記事では、旅行中に購入できるおすすめベトナムコーヒーと日本のコーヒーとの違い、そして現地のコーヒーブランドなど、ベトナムコーヒーに関するすべてを詳しく紹介していきますね！ぜひ最後までお読みください！
ベトナムコーヒーの魅力と特別な歴史
ベトナムコーヒーは1857年、フランスによる植民地支配を受けていた時代に初めて持ち込まれました。最初はベトナムに住んでいたフランス人のために栽培されていましたが、次第に現地のベトナム人もコーヒーを飲む習慣と文化が根付いていきました。
植民地支配が終わった後もベトナムのコーヒー栽培は続き、フランスは今でもコーヒーについて様々な形でベトナムと交流しているんですよ。
この記事では、ベトナムコーヒーについて詳しく紹介し、ベトナム旅行時におすすめのコーヒーベストを紹介していきます。
日本のコーヒーとベトナムコーヒー、何が違うの？
旅行のお土産にベトナムコーヒーを選ぶ前に、ぜひ知っておいていただきたいポイントがあります。ベトナムで栽培されるコーヒー豆は、私たちが普段飲んでいる「アラビカ種」ではないということです！
ベトナムコーヒーのほとんどは「ロブスタ種」を使用してコーヒーを抽出しており、ベトナムで生産されるコーヒー豆の90％がこのロブスタ種を使っています。簡単に説明すると、コーヒーのジャンルが違うと考えていただければいいでしょう。
ベトナムのコーヒーに練乳を入れて飲む理由が、まさにこの「ロブスタ種」の強く苦い味を中和させるためなんです。甘い練乳と一緒に飲むと、本当に素晴らしい味になりますよ！🍵
ベトナムで販売されているほとんどのインスタントコーヒーは、現地でよく飲まれているコーヒーよりも少し大衆的な味に調整されています。種類によって千差万別ですが、簡単に言うと「日本のインスタントコーヒーよりももっと濃くてもっと甘い」と表現できますね。
ベトナムコーヒー購入ガイド
ベトナムで購入できるコーヒーの種類
コーヒーがたくさん生産されているだけあって、ベトナムではコーヒーで作られた数多くの種類の商品が販売されています。その中でも代表的にベトナム旅行時にお土産として購入するといい商品は以下の通りです：
- コーヒー豆
- インスタントコーヒー（ミックスコーヒー）
- ブレンドコーヒー（粉末コーヒー）
- 缶コーヒー
この中でもインスタントコーヒーが最も好まれ、ほとんどの人はインスタントコーヒーを購入します。またベトナムではコーヒー粉末をとても簡単にどこでも購入できるんですよ。
ベトナムを訪れると誰もが一度はコーヒーを飲んでみると思いますが、その中で不思議なコーヒーの淹れ方をする「コーヒードリッパー」（ベトナム式フィルター、現地ではフィンと呼ばれています）を見た方も多いでしょう。
ベトナムコーヒーが口に合うようでしたら、コーヒードリッパーを一緒に購入するのもいい方法です。安価なので（約200円）、粉末コーヒーとドリッパーを一緒に購入してベトナム式のコーヒーを家でも楽しむことができますよ。
ただし、日本とベトナムの練乳が少し違うため、日本の練乳を使用するとベトナムの練乳コーヒーの味が出ないかもしれません。可能であればベトナムの練乳も一緒に購入することをおすすめします。
ベトナムコーヒーのパッケージ表示を理解する
ベトナムでスーパーマーケットに行ってみると、本当に数多くのブランドのコーヒーが販売されています。大手企業のコーヒーから地域ブランドまで種類があまりにも多くて選びにくいかもしれませんが、ほとんどのベトナムコーヒーはパッケージに基本的に以下のように表示されています：
- 3 IN 1 = コーヒー + 砂糖 + ミルク
- 2 IN 1 = コーヒー + 砂糖
- 4 IN 1 = コーヒー + 砂糖 + ミルク + @（例：コラーゲンなど）
- ~ đá または絵に氷がある = アイスコーヒー用
- 何も書かれていない = ほとんどブラックコーヒー
この表示さえ覚えておけば、欲しいコーヒーを簡単に選ぶことができますよ！😊
【厳選】おすすめベトナムコーヒーベスト5
1. チュングエン（Trung Nguyen）– ベトナムコーヒーの誇り
コーヒーの楽園であるベトナムでは、毎年数多くのコーヒーブランドが新しく生まれては消えていきます。数多くのチェーン店を持つ企業が数年で崩れ、買収・合併されることは珍しくありません。
その中でもチュングエン（Trung Nguyen）コーヒーは名実ともにベトナムで最も長く残っているローカルブランドであり、ベトナム最高のコーヒーブランドと言えるでしょう。
チュングエンの代表的なコーヒーブランドであるG7は、インスタントコーヒー市場で1位となる38％のシェアを確保しており、各種受賞記録を持っているんですよ。
ベトナム旅行のお土産として日本人に最も人気のあるブランドでもあります。非常に様々な種類の商品がありますが、ちなみに主な製品を簡単に紹介すると：
- G7 Original 3 IN 1 = 最も基本的なコーヒーであり、ベストセラー。コーヒー + 砂糖 + ミルク
- G7 2 IN 1 = コーヒー + 砂糖
- G7 Gu Manh X2 = 3 IN 1コーヒーと同じだが、コーヒーの含有量が2倍
- G7 Ca phe thu thiet = ブラックコーヒー
- G7 カプチーノ、ヘーゼルナッツなど様々な味
- Sang Tao 5 = 100％アラビカ豆を使用した高級コーヒー
このほかにも数多くの種類の商品があります。基本的にベトナム語 + 英語で一緒に表記されているので選びやすいですよ。
2. ネスレ – ネスカフェ（Nescafe）
世界的に最も有名なインスタントコーヒーブランドであるネスカフェ（Nescafe）は、チュングエンコーヒーに次いで27％のベトナムインスタントコーヒーシェアで2位を占めています。
簡単に説明すると、ベトナムのインスタントコーヒー市場はネスカフェとG7の戦いと見ていいでしょう。ベトナム現地で行われるインスタントコーヒーに関する調査資料を見ると、常にブランド認知度、好感度でせめぎ合っているレベルです。
別にネスカフェの店舗はありませんが、ほとんどのスーパーマーケットで簡単に購入でき、外国ブランドではありますが、すでにベトナムに進出してから約100年になるほど古いんですよ。
実は100％ベトナムで栽培されたコーヒー豆をネスカフェだけの特別な技術を利用して作ったコーヒーだと宣伝しているんです。
インスタントコーヒーで有名なだけあって、非常に様々な商品を販売しています。G7コーヒーとは違って、すべてのコーヒーに基本的に3 IN 1と表記されています。比較すると、G7はカプチーノ、モカ、ヘーゼルナッツが別々にありますが、ネスカフェは3 IN 1カプチーノ、3 IN 1モカ、3 IN 1ヘーゼルナッツとして販売されているんです。
3. ラヴィエット（Là Việt）– ベトナムコーヒーの隠れた宝石
もしチェーン化された大手企業のコーヒーブランドが好きでないなら、まず試してみる価値があるブランドは「ラヴィエット（Là Việt）」でしょう。ベトナムには小さいながらも優れたコーヒーブランドがとても多いんです。
ただ、こうしたベトナムコーヒーブランドは店舗数が少なかったり、特定の都市に限られていたりして購入しにくいという欠点があります。そんな中でもハノイとホーチミンに複数の店舗を持っていて購入可能なブランドがラヴィエットなんです。
チェーン店のコーヒーより高いですが、それだけの品質を持っています。さらに、このコーヒーブランドは他のブランドとは違ってコーヒー初心者のための利便性がとても優れているんですよ。
例えば一般的な「ドリップコーヒー」のためには、コーヒー粉末の他にコーヒーフィルターを別に購入する必要があります。しかしラヴィエットの「ドリップバッグ」という製品はティーバッグ形式で製作・販売されています。
それだけでなく、ギフトセットとして複数のコーヒーが含まれたパッケージを提供したり、本格的なベトナムのコーヒードリッパー（フィン）を一緒に購入することもできるので本当に便利ですよ。
ラヴィエットコーヒーを購入できる場所
- ホーチミン – 高島屋デパートほか多数
- ハノイ – ホアンキエム周、ロッテセンター
- ダラット
- クイニョン
Googleマップで「La Viet Coffee」と検索すれば簡単に見つけることができますよ。👍
4. ビナカフェ（Vinacafe）– ベトナムの第3位コーヒー強者
ビナカフェは上記のチュングエン、ネスカフェに次いでベトナムインスタントコーヒーシェア3位を占める企業です。3位を占めていますが、実際のところチュングエンとネスカフェとの差はかなりあります。
最初に外国資本で設立されたチュングエンとネスカフェとは異なり、ベトナムのローカルコーヒーブランドと言えますが、正確にはコーヒーだけを専門的に扱うというよりも総合飲料会社と見ていいでしょう。
ビナカフェには約20年以上もの間、不動のベストセラーを占めているコーヒー商品があります。それがVinacafe 3in1 Gold Originalです。
アラビカ豆とロブスタ豆を混合して作ったこのコーヒーは、日本でよく飲まれているコーヒーより少し甘めの味がするため、コーヒーの濃い香りがお好きな方には少し好みが分かれるかもしれませんね。
5. ハイランドコーヒー（Highland Coffee）– ベトナム最大のコーヒーチェーン
ここ数年で新しいコーヒーフランチャイズが多く生まれ、勢いがかなり衰えましたが、依然としてベトナム最大規模のローカルコーヒーブランドの一つです。
以前は安いコーヒーショップ = ハイランド、高いコーヒーショップ = チュングエンというイメージがありました。2024年基準で全国に約300店舗以上を運営しているほど、高いシェアを占めています。
ハイランドコーヒーはチュングエンコーヒーほど様々な商品を販売していません。基本的な3 IN 1コーヒーや缶コーヒーなどいくつかの種類しかないのですが。
それにもかかわらずハイランドコーヒーを紹介する理由は、ブレンドコーヒーが非常に有名だからです。ハイランドのTRUYỀN THỐNGコーヒーはアラビカ30％とロブスタ70％をミックスして販売するブレンドコーヒーで、ベトナム人にとても人気があるんですよ。
ベトナム国内のコーヒー生産地の中で最も有名な「ブオンマトゥオット」（ベトナム中部の高原地帯）で育ったプレミアムコーヒー豆を使って、ベトナム伝統方式で焙煎して作ったと言われています。
大都市であればどこでも店舗があるので、直接店舗を訪れて購入するといいでしょう。
ベトナムコーヒーを本格的に楽しむ
ベトナムフィン（ベトナム式ドリッパー、Pin）と共に味わう本物のコーヒー体験
上で紹介したベトナムのブレンドコーヒーの場合は、コーヒードリッパーが必要です。しかし、コーヒーを専門的に楽しまれていない場合、このドリッパーを持っている方はごく稀でしょう。
上で紹介したチュングエン、ハイランドなどベトナムに店舗があるコーヒーチェーン店の場合は、ブレンドコーヒー + ドリッパーがセットになった商品を販売しています。
もちろん市場で別々に購入すると約150円ほど安くなりますが、このフィンを買うために卸売市場を訪れるのは時間の無駄です。ブレンドコーヒーに興味がある方は、セット商品を買うか店舗で別に買うことをおすすめします。📦
- アルミニウムフィンの価格：20,000～50,000ドン
- ステンレスフィンの価格：60,000～150,000ドン
マニア向けの高級ベトナムコーヒーを探す
上記のコーヒーはとても大衆的なブランドですが、少し値が張り、大企業ではない一種のコーヒー職人？のようなブランドの粉末コーヒーも購入することができます。
こうしたコーヒーブランドはAnnam Gourmetという高級スーパーで販売されていますが、以前信頼できるホーチミンのおすすめスーパーで「たった一つのスーパーだけ訪れるなら、私は絶対このアンナムグルメストアに行く」と説明したことがあります。
このスーパーではベトナムと海外で生産される高級コーヒーブランドがとても多いです。詐欺も同然の「ジャコウネココーヒー」のようなものではなく、本当に本格的なベトナムコーヒーですよ。
おすすめベトナムコーヒーブランド
- Mr. Viet
- Lacaph (La Viet)
- Folliet
アンナムグルメはホーチミンとハノイにしかないため、他の都市では利用できないという欠点があります。大まかなコーヒーの価格と種類はアンナムグルメストアのホームページで確認でき、Googleマップで検索して訪問することをおすすめします。🛒
ベトナム現地で人気のコーヒーブランドTOP 8
ベトナムを訪れると数多くのコーヒーショップの中でどこを訪れるといいでしょうか？
日本でもよく知られているベトナムコーヒーブランドと言えばコンカフェが最も有名ですが、実際に現地ではどのコーヒーブランドが最も人気があるのでしょうか？
これについてYouNet Mediaでは2023年上半期基準でベトナムSNSで最も多く言及され議論されるブランドとその回数を測定した統計を発表しました。順位は次の通りです：
- ハイランドコーヒー（Highlands Coffee）
- ザ・コーヒーハウス（The Coffee House）
- フックロンコーヒー（Phuc Long Tea & Coffee）
- カティナット（Katinat）
- チュングエン（Trung Nguyen）
- スターバックス（StarBucks）
- キングコーヒー（King Coffee）
- コンカフェ（Cong Caphe）
ベトナムにはコーヒーショップがとにかく多いだけに、他と似たような普通のコーヒーショップはすぐに姿を消しました。「コーヒー」を売るという点では同じですが、上記のカフェはすべてそれぞれ異なる特色を持っていますので、一度訪れてみることをおすすめします。☕
コーヒー以外のベトナムのお土産をお探しなら「おすすめベトナムお土産BEST 5」の記事も続けてお読みください！きっと素敵なお土産が見つかりますよ！
